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Perugia

EUROCHOCOLATE

A Perugia il cioccolato è di casa ed "Eurocholate, Internation Chocolate Exhibition" è la più grande kermesse del genere in Europa dedicata a questo alimento che è vizio, gola e "peccato". Davvero fortissimo il legame che unisce la città umbra al prodotto, tanto che in pochi anni la manifestazione è passata da piccolo appuntamento locale ad evento internazionale, grazie anche al suo patron Eugenio Guarducci. Tutto il cuore del centro storico cittadino è invaso, durate il corso della manifestazione, da migliaia di golosi grandi e piccini; ogni monumento, luogo e piazza cambia forma, nome e sapore. Ecco allora la "Rocca Pralina", il "Tribunale dei Golosi"e "Praline a mano armata", la "Fontana di cioccolata", "Pro loco Pro choco", "Piazza del cremino"… I patiti del genere possono degustare tutto quello che la fantasia può suggerire e creare con il cioccolato: dai più classici ma mai banali cioccolatini, praline, torte e dolci, alle tagliatelle e ravioli di cacao, oltre alle carni accompagnate da divine salse di cioccolata. Naturalmente si susseguono durante tutto il periodo, rappresentazioni teatrali incentrate sul goloso tema del cacao, oltre a conferenze sulla cura della depressione che trova il suo rimedio migliore usando come "arma"un delizioso cioccolatino, perché come è noto combatte "il male oscuro". Eurochocolate è .."servito" ogni ultima settimana di fine ottobre a Perugia.

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